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您的位置: 2020新春走基層
2020-01-20 11:14:41 來源:泉州網
過年前,市民們都要備下不少年貨,記者昨日在市區各商超內看到,市場上的魚肉、豬牛羊肉供應充足,其中魚肉及牛肉價格與平常持平,其他肉類價格有所上漲。

臨近春節,市民手中的“菜籃子”豐不豐富?

市場上各類肉品供應充足,市民的“菜籃子”豐富。

各種肉類需求量增加

泉州網1月20日訊(記者王宇靜 黃文珍 通訊員吳明霓 文/圖)過年前,市民們都要備下不少年貨,記者昨日在市區各商超內看到,市場上的魚肉、豬牛羊肉供應充足,其中魚肉及牛肉價格與平常持平,其他肉類價格有所上漲。

記者走訪發現,當前價格漲得比較多的還是豬肉,特別是排骨價格,每斤價格約五六十元。三層肉、瘦肉、五花肉、腿肉價格與平常相較漲幅不高,基本每斤價格較一個月前上漲2元—3元,但是與此前最高峰時相比,還是略有下降。

值得一提的是,近期牛羊肉價格都比較穩定。羊肉每斤50元左右,牛排價格每斤在35元左右,牛腱子肉每斤在40—50元。除了鮮肉之外,雞鴨等凍品價格略有上漲。泉州市農業農村局相關人士表示,為了保證節日期間市民“菜籃子”的供應,各級各部門積極協調,通過增加供應量等方式確保市場各項供應,豐富市民的菜籃子。

伴隨消費升級,優質的水產品日漸受到市民的喜愛,過年的餐桌上自然也少不了海產品。近日,九節蝦等海產品價格上漲較為明顯,當前每斤在50元—100元區間?!霸龠^兩天可能還要再漲,每年鮮蝦價格漲幅都差不多?!币患疑坛墓ぷ魅藛T說,今年的價格并不比往年貴。

除了鮮蝦之外,其他水產品的價格都比較穩定。鱸魚每斤20元左右,泉州過年炸煎主角之一的鰻魚價格漲得比較多,但也基本與往年持平,每斤在30元左右。冰凍白帶魚的價格每斤在18元左右。泉州海關相關人士表示,節日期間海鮮價格平穩,與泉州水產品進口量增加也有一定關系,“泉州石井港區已成為臺灣水產品運輸的主要通道”。去年泉州以對臺小額貿易方式進口的水產品就有1.96萬噸,貨值2.19億元?,F在每月以對臺小額貿易方式到達泉州的水產品貨船已有40多艘次。

節日期間蔬菜供應充足,價格有所下降,圖為市民正在挑選蔬菜和水果。

多數蔬菜價格“親民”批發價整體同比下降三成

近段時間,市民林女士上街買菜時發現,市場上多數蔬菜價格都比較‘親民’?!安痪们?,我在泉秀街的一家大型商超買菜,每500克白菜0.88元、包菜1.19元、胡蘿卜1.69元?!绷峙扛嬖V記者,盡管臨近春節,但感覺蔬菜價格反而有不同程度的下降。

日前,記者走訪市區多家商超和農貿市場發現,多數蔬菜每500克價格在5元以內,不少蔬菜每500克價格在2元左右。在豐澤街一家大型商超蔬菜銷售區域,每500克大白菜0.88元、牛心包菜1.58元、南瓜1.58元、冬瓜1.58元、白蘿卜1.28元、胡蘿卜1.98元。

“今年蔬菜價格非常平穩,絕大多數蔬菜價格同比有所下降?!备=ê毯闶卟伺l市場有限公司常務副總經理吳建明透露,目前,每500克大白菜批發價在0.5元至0.6元之間,花菜批發價也在0.5元至0.6元之間,包菜價格在0.4元左右,這些蔬菜價格同比均下降了50%。從水葉菜和根莖類蔬菜整體價格看,同比下降了30%。福建禾恒蔬菜批發市場是我市蔬菜的一級批發市場,也是目前我市最大的蔬菜批發市場,交易輻射范圍可達整個大閩南地區及全省各地。

好天氣助產量大幅提高

蔬菜價格“接地氣”的背后,業內人士分析,天氣和供應量是蔬菜價格行情變化的最主要原因。

“最近的天氣可謂風調雨順,多數時候天氣晴好,氣溫適宜,并未遇上大幅降溫或寒潮,為蔬菜生長提供了良好的環境?!币幻卟朔N植戶說,在舒適的天氣下,各類病蟲害也很少。原先,每周都要關注、處理病蟲害,而最近一連兩個多月都沒有什么病蟲害需要處理?!翱刺鞖忸A報,接下來氣溫主要在20℃上下,花菜、西芹、小白菜、上海青、菠菜等水葉菜的長勢將很好、很快?!?/p>

據介紹,20℃左右的氣溫最適宜蔬菜生長,一般而言,水葉菜的生長周期為30至35天。當氣溫在20℃—25℃時,蔬菜的生長速度會加快,通常25天左右就可以收割。因此,近一時間段里,泉州產的蔬菜除了滿足本地市場需求,其他蔬菜會運輸到北京、山東、江蘇等地區,以滿足當地的蔬菜需求。

今年除了蔬菜產量大幅提高、價格穩定之外,我市在蔬菜儲備上也相當充足。吳建明告訴記者,與往年蔬菜儲備方式不同的是,今年他們組織批發市場內商戶直接與農戶簽訂蔬菜儲備協議?!斑@些農戶分布在江蘇、湖北、湖南、山東等省,約有80家左右,蔬菜種植總面積達2000多畝,儲備的蔬菜主要有白菜、花菜、包菜等。只要蔬菜市場行情有波動,我們能夠直接向這些農戶調取蔬菜,以保證市場的供應?!?/p>



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